#207720
我来一个我的心头爱 甜水面!(的酱料)
酱料分为红油、秘制酱油、麻酱
做过几次都不错,好吃好吃(不过话说我还没吃过正经的甜水面,只吃过阿宽的[*゚ー゚])(不过是这个味道)
秘制酱油:
桂皮一段
八角一个
水:红糖:酱油 1:1:2(一碗水一碗糖两碗酱油,酱油一定要是黄豆酱油或者纯酱油,可以用生抽,不可以用老抽)
香叶 三四片
草果 砂仁各一
小茴香 一点
烧开后转小火,适当搅拌,约20分钟,会变得很粘稠,把料渣捞出来扔掉,晾凉
这是简单的方法,草果砂仁没有也可以不放,熬出来是有甜味的,颜色很大
红油:
如果爱吃辣就用辣的干辣椒,如果想要香的就去选择偏香的干辣椒。
我用的是微微辣的辣椒,我觉得太辣的用来做甜水面味道不太好,不过你也可以用这个红油去拌凉菜。
首先!我建议这一步带个口罩。
把辣椒在锅里烘一下,不要放油,直接干锅进去,用炒菜的手法把辣椒均匀烘干,别弄糊了。
然后放在容器里,用你的方法捣碎。可以用破壁机,但是不要碎成粉末,有点颗粒感是最好的。
辣椒准备好了,接下来是油。
准备八角5个,花椒一小把,桂皮一段,草果一个,香叶十片,小茴香一把,葱半颗(可以剖凉拌),蒜一头(可以拍一下或者切开)
多放一些油,烧热,下入上述香料,适当搅一下,等香料炸褐,油变香就可以把料渣捞出来了。
不要关火,把油烧到冒白烟,一勺接一勺浇在辣椒上,(这样会最大限度激发香味)浇的途中搅拌一下也可以。
还可以在碗里放点花椒,浇油,就是花椒油了。
甜水面:可以在网上搜面条的做法,也可以直接买面条煮。
还有麻酱。麻酱用香油(芝麻油)拌开,不用放盐。
碗底放盐,花椒粉,鸡精,蒜水(可以不放),放面条,酱油放一点(一点就够了),一些麻酱,一些红油(看你自己喜欢),搅拌就可以吃了。
我喜欢放一点麻辣花生,如果有空我可以放花生的教程,我是和抖音厨房小笔记学的,也可以自行观看。
红油是厨房历险记这里学的。
快夸夸我[`ゥ´ ]
酱料分为红油、秘制酱油、麻酱
做过几次都不错,好吃好吃(不过话说我还没吃过正经的甜水面,只吃过阿宽的[*゚ー゚])(不过是这个味道)
秘制酱油:
桂皮一段
八角一个
水:红糖:酱油 1:1:2(一碗水一碗糖两碗酱油,酱油一定要是黄豆酱油或者纯酱油,可以用生抽,不可以用老抽)
香叶 三四片
草果 砂仁各一
小茴香 一点
烧开后转小火,适当搅拌,约20分钟,会变得很粘稠,把料渣捞出来扔掉,晾凉
这是简单的方法,草果砂仁没有也可以不放,熬出来是有甜味的,颜色很大
红油:
如果爱吃辣就用辣的干辣椒,如果想要香的就去选择偏香的干辣椒。
我用的是微微辣的辣椒,我觉得太辣的用来做甜水面味道不太好,不过你也可以用这个红油去拌凉菜。
首先!我建议这一步带个口罩。
把辣椒在锅里烘一下,不要放油,直接干锅进去,用炒菜的手法把辣椒均匀烘干,别弄糊了。
然后放在容器里,用你的方法捣碎。可以用破壁机,但是不要碎成粉末,有点颗粒感是最好的。
辣椒准备好了,接下来是油。
准备八角5个,花椒一小把,桂皮一段,草果一个,香叶十片,小茴香一把,葱半颗(可以剖凉拌),蒜一头(可以拍一下或者切开)
多放一些油,烧热,下入上述香料,适当搅一下,等香料炸褐,油变香就可以把料渣捞出来了。
不要关火,把油烧到冒白烟,一勺接一勺浇在辣椒上,(这样会最大限度激发香味)浇的途中搅拌一下也可以。
还可以在碗里放点花椒,浇油,就是花椒油了。
甜水面:可以在网上搜面条的做法,也可以直接买面条煮。
还有麻酱。麻酱用香油(芝麻油)拌开,不用放盐。
碗底放盐,花椒粉,鸡精,蒜水(可以不放),放面条,酱油放一点(一点就够了),一些麻酱,一些红油(看你自己喜欢),搅拌就可以吃了。
我喜欢放一点麻辣花生,如果有空我可以放花生的教程,我是和抖音厨房小笔记学的,也可以自行观看。
红油是厨房历险记这里学的。
快夸夸我[`ゥ´ ]
查看更多
#207723
[=゚ω゚]=bbbbbbbbb
查看更多
#207731
哦哦最后少写了一点,面里也要放一点花椒油!(一点点就够了
会是甜辣麻的味道,奇妙又好吃!虽然我不知道四川朋友是不是这么做的[`・ω・]
会是甜辣麻的味道,奇妙又好吃!虽然我不知道四川朋友是不是这么做的[`・ω・]
查看更多
#207745
甜辣赛高[ノ゚∀゚]ノ
查看更多
#477389
收藏,谢谢肥肥,我放假试试,好吃定会再次回来感谢[*´∀`]
查看更多
#477404
[`・ω・]bbb 等回家了试试看
查看更多
#474215
想买个智能手环,但是不了解相关信息,博格们有推荐的吗
jp奉上
jp奉上
查看更多
#477055
看你要干啥
消息提醒和闹钟震动的话,我用小米手环好几年了,完全够用,手机是华为的,好像无论啥手机下个小米运动就ok
消息提醒和闹钟震动的话,我用小米手环好几年了,完全够用,手机是华为的,好像无论啥手机下个小米运动就ok
查看更多
#477118
>>Po.477055
[ノ゚∀゚]ノ谢谢博格
[ノ゚∀゚]ノ谢谢博格
查看更多
#477165
反过来华为除了iPhone 也都可以下个运动健康适配(iPhone会缺功能)
查看更多
#477307
>>Po.477165
[`・ω・]谢谢博格!
[`・ω・]谢谢博格!
查看更多
#477328
首先想清楚买手环干什么,对我来说就是看时间和监测睡眠和步数的,所以买了个小米手环5
如果我以后有看消息和付款需求了,应该会再考虑加钱换吧[`・ω・]不过现在这个对我已经很够用了,理性消费
如果我以后有看消息和付款需求了,应该会再考虑加钱换吧[`・ω・]不过现在这个对我已经很够用了,理性消费
查看更多
#446939
用蛇泡酒,充满恨意的蛇在酒里拉屎撒尿怎么办?
查看更多
#450772
你把蛇这个整体泡在酒里,拉屎拉尿也仅仅代表这些东西从蛇的体内排出来了啊,整体内容物并没有变化。
况且受到刺激排泄是动物的本能吧
况且受到刺激排泄是动物的本能吧
查看更多
#450775
>>Po.449962
草,这又不是貔貅,能完全利用摄取到的食物的生物应该不存在吧
草,这又不是貔貅,能完全利用摄取到的食物的生物应该不存在吧
查看更多
#452033
阿这,这种酒不是外用,用来治疗跌打扭伤的吗?你们不会喝了吧?[´゚Д゚`]
查看更多
#452685
用虎鞭泡酒,里面有尿怎么办[・∀・]
查看更多
#477223
先在水里泡几天把内容物排完再说
查看更多
#476514
授業中に出したら
查看更多
#476555
卟哩卟哩卟哩卟溜溜溜溜溜(早漏)
查看更多
#476935
提前dame desu
查看更多
#477076
老师 我可以去厕所吗
查看更多
#477188
授業中に出したら授業中に出してしまう
查看更多
#477085
[ ゚∀。]
查看更多
#477090
[ ゚∀。]话说鬼佬那边亚裔=挑染的刻板印象到底咋来的?
查看更多
#477122
>>Po.477090
我觉得这不算刻板印象,只是能让这种黑发波波头显得很cooooool的简单小手段而已
我觉得这不算刻板印象,只是能让这种黑发波波头显得很cooooool的简单小手段而已
查看更多
#477184
manga还可以加一个
Chinese:旗袍包子头
Chinese:旗袍包子头
查看更多
#469697
因为起的太晚了,打算弄个粥,但是我不会用高压锅。
L哥:那你用电饭煲啊,那个也能做。
看了一眼,两小时,所以又整了个包子。
微信聊天记录:
我:这个粥为什么要两小时啊,幸好我蒸了个包子,可以垫一下。
室友A:我靠你还有这爱好?
我:?????
L哥:什么爱好
室友A:不是有那种用包子垫一下假装有胸的
我:你有病吧我干嘛要垫,不要浪费食物啊
L哥:没事,我们尊重每一种爱好
我:???????
看来L哥自从三只猹事件之后,逐渐被带歪了
L哥:那你用电饭煲啊,那个也能做。
看了一眼,两小时,所以又整了个包子。
微信聊天记录:
我:这个粥为什么要两小时啊,幸好我蒸了个包子,可以垫一下。
室友A:我靠你还有这爱好?
我:?????
L哥:什么爱好
室友A:不是有那种用包子垫一下假装有胸的
我:你有病吧我干嘛要垫,不要浪费食物啊
L哥:没事,我们尊重每一种爱好
我:???????
看来L哥自从三只猹事件之后,逐渐被带歪了
查看更多
#477041
食物中毒了吗,这还吃
查看更多
#477157
>>Po.477041
毕竟是真正的女高中生[`・ω・]
毕竟是真正的女高中生[`・ω・]
查看更多
#477164
>>Po.476735
Σ[ ゚д゚]刚刚发生的吗,是今天下午又吐了一次?
这种像是反流吧,一下子吃/喝进去的东西太多了
Σ[ ゚д゚]刚刚发生的吗,是今天下午又吐了一次?
这种像是反流吧,一下子吃/喝进去的东西太多了
查看更多
#477173
85℃!你罪大恶极!
查看更多
#477177
>>Po.477164
感觉这个串和生菜牧师伝説谭本质上差不多,不必当真[`・ω・]
感觉这个串和生菜牧师伝説谭本质上差不多,不必当真[`・ω・]
查看更多
#475829
上!班!好!累!啊啊啊啊!!!!!
查看更多
#475842
呼呼呼累累快飞走呼呼呼
查看更多
#475852
ddl!好!多!啊啊啊啊!!!!!
查看更多
#476831
[ ᑭ`д´]ᓀ]]上班]ᑫ
查看更多
#476837
人!为!什!么!要!上!班!
查看更多
#477175
好累啊!!!!
查看更多
#476944
请回答以下那个地方,露大奈子的裸男最多?
A.游泳馆
B.浴室
C.火锅店
答对了的B哥直升加里敦大学[`・ω・]
A.游泳馆
B.浴室
C.火锅店
答对了的B哥直升加里敦大学[`・ω・]
查看更多
#476965
我家卧室
查看更多
#477024
夏天晚上的大排档
查看更多
#477078
d 更衣室
查看更多
#477104
D路边树底下
查看更多
#477162
E 钝角
查看更多
#476174
关于无存在感的人的假设
前两天看见一个关于无存在感的本子想到的,感觉可以证明一切必然论
查看更多
#476685
>>Po.476673
可是这不是没有观测到嘛。既然观测不到,那就是没发生咯
可是这不是没有观测到嘛。既然观测不到,那就是没发生咯
查看更多
#476692
。感兴趣可以去看看大刘的 球状闪电
我感觉有些设定差不多
我感觉有些设定差不多
查看更多
#476737
从观测不到的人的角度来说,这个人杀了人,但是这件事完全不能被观测到,那这个被杀的人也观测不到,当没事发生,其他人也可以看得见摸得到活着的“被杀”的人,一切都正常进行。那岂不是这个杀人的人自己疯了[ ゚∀。]
查看更多
#476751
>>Po.476685
我是这么理解的:观测不到但确实发生并且对我们观测到的事件有重大影响的事并没有对我们观测到的世界有任何影响,我们的观测中一切正常,说明我们在无法观测无存在的人的情况下观测到的世界是已经安排好的注定的。
抱歉我不会表达,导致我的话可能相当拗口以及难以理解[ TдT]
我是这么理解的:观测不到但确实发生并且对我们观测到的事件有重大影响的事并没有对我们观测到的世界有任何影响,我们的观测中一切正常,说明我们在无法观测无存在的人的情况下观测到的世界是已经安排好的注定的。
抱歉我不会表达,导致我的话可能相当拗口以及难以理解[ TдT]
查看更多
#477156
这个假设就很怪,就像是假设用长度为3 4 5的三条边组成了一个钝角三角形一样……
查看更多
#477109
一直都很疑惑,那些声称是还原xx女优的杯子,是怎么制作内部的[ ゚∀。]
真的要塞进去倒模吗[ ゚д゚]
真的要塞进去倒模吗[ ゚д゚]
查看更多
#477113
倒模好像是指外部形状
查看更多
#477116
其实都是塞得剧组的摄像的屁眼,不过从来没被人发现
查看更多
#477119
倒模只倒外面,你不会才知道吧? ゚∀゚]σ
查看更多
#477131
>>Po.477116
[ ☉д⊙]是这样的吗!
怪不得这么舒服ᕕ[ ᐛ ]ᕗ
[ ☉д⊙]是这样的吗!
怪不得这么舒服ᕕ[ ᐛ ]ᕗ
查看更多
#477151
老实人来喽
淘宝甚至有卖倒模工具的
淘宝甚至有卖倒模工具的
查看更多
#476686
上了节专业课
长了个问号
[´゚Д゚`]
长了个问号
[´゚Д゚`]
查看更多
#476767
“妹听懂”的具现化 ゚∀゚]σ
查看更多
#476776
是你,北帝皇黑暗。
能教我修罗道吗?
能教我修罗道吗?
查看更多
#476777
>>Po.476767
好家伙σ`∀´]
好家伙σ`∀´]
查看更多
#476800
po:[ ゚∀。⁷]
发来岛上的po:[ ?⁷]
发来岛上的po:[ ?⁷]
查看更多
#477103
哈哈哈・゚[ ノヮ´ ]
查看更多
#476449
分享独特经历串
查看更多
#476522
>>Po.476519
不要问为什么这么多然后,都是我的心路历程的转折,这些事情发生在仅仅24h内
不要问为什么这么多然后,都是我的心路历程的转折,这些事情发生在仅仅24h内
查看更多
#476525
那学考身份证掉了算吗[ ゚∀。]
真掉过,最后老师让我家长打电话送来,家长在赶来的时候遇到一个做电动车载客的大哥在路边休息,这位大哥载着我家长一路把身份证送到了我的学校,只收了5元。
真掉过,最后老师让我家长打电话送来,家长在赶来的时候遇到一个做电动车载客的大哥在路边休息,这位大哥载着我家长一路把身份证送到了我的学校,只收了5元。
查看更多
#476687
>>Po.476519
大哥开串细说 ktv故事suki
大哥开串细说 ktv故事suki
查看更多
#476697
>>Po.476509
我得组织一下 好多都忘了 只能说这山上的天文台的望远镜是真的大
我得组织一下 好多都忘了 只能说这山上的天文台的望远镜是真的大
查看更多
#477063
小时候被博母带去她的朋友家做客。因为很近所以是走着去的。然后我在路上被鸟砸了[ ゚∀。]不是被鸟屎砸了是被鸟砸了。它一下子落在了我头上,我伸手去摸,很热,很软。然后它就飞走了。
查看更多
#466927
《关于看了一个视频以后一时兴起把家里洗碗机的进出水管全部改到了台面下面,博母看了以后大受震撼并说以后要称我为大姐这件事》
查看更多
#467229
大姐,请来我家指导我
查看更多
#467230
[ `д´]bbb是动手能力超强博格!
查看更多
#467257
大姐,请来我家指导我
查看更多
#469249
>>Po.467257
>>Po.467229
[ ᑭ`д´]ᓀ]]д´]ᑫ打你啊
>>Po.467229
[ ᑭ`д´]ᓀ]]д´]ᑫ打你啊
查看更多
#476956
优雅,太优雅了!
查看更多
#476864
趁室友拉屎的间隙拿玩具冲了一发[ ´∀`]在收好玩具的时候,室友刚好出来,时间刚刚好[*゚∇゚]
查看更多
#476894
兄啊,你不够持久啊[`ヮ´ ]σ`∀´] ゚∀゚]σ
查看更多
#476902
哈哈,看室友进去拉屎,脑子一热就开冲了[=゚ω゚]=
查看更多
#476904
[ ゚д゚]scat性癖老哥是吧
查看更多
#476919
>>Po.476902
不懂就问,你说的这个玩具,是直肠倒模吗[´゚Д゚`][´゚Д゚`][´゚Д゚`]
不懂就问,你说的这个玩具,是直肠倒模吗[´゚Д゚`][´゚Д゚`][´゚Д゚`]
查看更多
#476954
>>Po.476902
>>Po.476904
>>Po.476904
查看更多
#466785
DABCABC to DABCDBAA[ ゚∀。]
查看更多
#475768
兔子头.jpg
查看更多
#476099
换碟,one two three fire!ᕕ[ ᐛ ]ᕗ
查看更多
#476265
Av night~AV day~[ ゚ 3゚]
查看更多
#476473
爬~
查看更多
#476871
懂法律———懂法律———
查看更多
#476586
#476818
朝花夕拾好难啊[*゚ー゚]我就想找个句号,结果迷路把步数用完了
查看更多
#476829
>>Po.476818
朝花夕拾是固定的,倒是可以多重开记路
朝花夕拾是固定的,倒是可以多重开记路
查看更多
#476869
有些词太具象,有些词又太抽象,限时弄完了的东西好像啥都不是
查看更多
#476766
[;´Д`]我越来越感觉,西游记里的大部分妖怪都是来上班打卡的,你想啊,西游记里面不是有很多关系户吗?你说唐僧肉替代品那么多,仙丹仙桃神水啥的,他们的关系搞不到吗?玉帝没事就开酒席,去蹭一顿不就行了。
而且一堆满级大妖本来就长生不老了,躲在山窝子里去惹那个猴子干什么?他们又不是搞不到和唐僧肉差不多的玩意。
所以我看不是来上班打卡就是找孙猴子约架找刺激的。
而且一堆满级大妖本来就长生不老了,躲在山窝子里去惹那个猴子干什么?他们又不是搞不到和唐僧肉差不多的玩意。
所以我看不是来上班打卡就是找孙猴子约架找刺激的。
查看更多
#476785
可以看芦苇十三少做的西游动画。
查看更多
#476788
?对群演抱有感激
查看更多
#476828
σ`∀´]大部分是来体验生活的,倒是把一小部分迷迷糊糊想分一杯羹的坑坏了。
查看更多
#476414
我刚刚好像又犯病了,本来还说今天要忍住的[ ›´ω`‹ ]
查看更多
#476556
最近是不是能领饼干了?我记得是6月10号[ ゚∀。]7
到时候多领点饼干,发串的时候勤切饼,别让大家认出你就好 ゚∀゚]σ
到时候多领点饼干,发串的时候勤切饼,别让大家认出你就好 ゚∀゚]σ
查看更多
#476600
>>Po.476476
就是你开头那句吗,因为你发了这串之后大概率也还是会忍不住,所以的确无关紧要呢
就是你开头那句吗,因为你发了这串之后大概率也还是会忍不住,所以的确无关紧要呢
查看更多
#476619
我觉得你这段时间发的很多的串更适合日记版
当然就和你之前说的那样,你自己感觉自己有很强表现欲(大意如此),所以你想在综合版唧唧歪歪
那我觉得你达到目的了,没必要现在觉得无辜或者怎么样,一些岛民的反感也无可厚非,毕竟你选的嘛,偶像[ ˇωˇ]
当然就和你之前说的那样,你自己感觉自己有很强表现欲(大意如此),所以你想在综合版唧唧歪歪
那我觉得你达到目的了,没必要现在觉得无辜或者怎么样,一些岛民的反感也无可厚非,毕竟你选的嘛,偶像[ ˇωˇ]
查看更多
#476808
这是吴亦凡饼吗[ ゚∀。]
查看更多
#476809
how old are you?
查看更多
#467734
六级冲刺串来ᕕ[ ᐛ ]ᕗ
查看更多
#474219
>>Po.474216
听我说,谢谢你[ ☉д⊙]
听我说,谢谢你[ ☉д⊙]
查看更多
#474304
276 (0~710)
查看更多
#474309
>>Po.474304
这次还是276[ ゚∀。]
这次还是276[ ゚∀。]
查看更多
#476712
刚做了三套听力,分别错四个,七个和五个ᕕ[ ᐛ ]ᕗ感觉还行,我就是摆烂大王
查看更多
#476761
开背作文模板ᕕ[ ᐛ ]ᕗ
查看更多
#474460
我的大学英语老师说在国外育儿期间都是男士负责看孩子,女士出去工作,虽然我知道他这么做是在特意和中国区分开,但是我觉得这是否有些太不人道了呢?
查看更多
#476049
>>Po.475708
带娃做家务可不是摆烂,不比996上班轻松,只会更累
带娃做家务可不是摆烂,不比996上班轻松,只会更累
查看更多
#476408
和一个智力不足的人类相处并要定时定量的完成管辖内的任务(做家务)与和一群智力正常的人类相处并定时定量共同完成任务(996)还是有点区别的
查看更多
#476429
>>Po.476408
⊂彡☆]]д´]你说的这是人话吗
⊂彡☆]]д´]你说的这是人话吗
查看更多
#476463
>>Po.476429
话糙理不糙,实际情况基本属实・゚[ ノヮ´ ]
话糙理不糙,实际情况基本属实・゚[ ノヮ´ ]
查看更多
#476752
>>Po.476049
的确 养育孩子是我觉得世界上最糟糕的项目 风险又大 回报又不稳定 [ ´ー`]
的确 养育孩子是我觉得世界上最糟糕的项目 风险又大 回报又不稳定 [ ´ー`]
查看更多














