终有一日的相逢
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#1107741
可以发现不管是中式西式还是nmd日式基本都可以按照这样来分类：通用、硬用/厚重/切割、软用/精细/片丝
#1107743
处理的食材也大多可以按照肉类、蔬菜、即食来分类，红白案还是要分开的
肉类又可以细分为柔韧大块的畜类和精细的鱼类，肉质差异非常的大，蔬菜则基本不是很挑，但块状需要的锋利程度更高，尤其是圆滚滚柔嫩多汁的番茄之类的
即食类的则没有太多要求，比如水果切块雕刻等、卤肉冷切之类的，分案不要串味就好，刺身另说
肉类又可以细分为柔韧大块的畜类和精细的鱼类，肉质差异非常的大，蔬菜则基本不是很挑，但块状需要的锋利程度更高，尤其是圆滚滚柔嫩多汁的番茄之类的
即食类的则没有太多要求，比如水果切块雕刻等、卤肉冷切之类的，分案不要串味就好，刺身另说
#1107744
这样看来就简单多了，日本人你们真是够了
#1107749
不过不同的刀使用手感是真的不一样，我其实是不怎么挑刀的人，但有的时候可以明显感觉到不同的刀在手底下产生的差异，很微妙
#1107961
[ ﾟw。]急着执行自己的影响力和权力了呢，这么低的情商
#1108048
真想拱火[ ﾟ∀。]但还是算了
等待[ ﾟw。]
等待[ ﾟw。]
#1108064
>>Po.1108048
[ ﾟw。]
[ ﾟw。]
#1108069
>>Po.1108048
[ ﾟw。]
[ ﾟw。]
#1108139
>>Po.1107961
有无神族[ ﾟ∀。]
有无神族[ ﾟ∀。]
#1108143
>>Po.1108139
[ ﾟ∀。]某两个字母文字游戏官方群里一个情商非常之低的人，感觉某种程度上甚至没法适应社会，不过由于这个软件人非常少氛围非常友好给他整出存在感来了
[ ﾟ∀。]然后仗着自己终于有存在感了大量彰显人类情商魅力时刻
[ ﾟ∀。]某两个字母文字游戏官方群里一个情商非常之低的人，感觉某种程度上甚至没法适应社会，不过由于这个软件人非常少氛围非常友好给他整出存在感来了
[ ﾟ∀。]然后仗着自己终于有存在感了大量彰显人类情商魅力时刻
#1108214
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#1108219
>>Po.1108211
[ ﾟq。]这不是画得很好吗
[ ﾟq。]这不是画得很好吗