对于「米饭➕菜」这种形式的一餐，最近po想到一个比较简单又通用的判断好坏的标准，就是看米饭与菜的比例。
举个例子🌰，炒饭是以饭为主，饭明显多于菜；而单点一份炒菜再➕米饭，菜与米饭大致相当。所以单点炒菜就比炒饭要好一些。
大概是这个意思。[｀･ω･]
举个例子🌰，炒饭是以饭为主，饭明显多于菜；而单点一份炒菜再➕米饭，菜与米饭大致相当。所以单点炒菜就比炒饭要好一些。
大概是这个意思。[｀･ω･]
#1320772
好指什么，味道还是营养价值
#1320784
那如果是盖饭呢
#1320937
如果只是盖浇饭确实大差不差，但是对于印度抓饭、新疆抓饭、西班牙海鲜饭这种大米和食材一起烹调的就不一样了。
说实在的，我一直觉得盖浇饭这种形式是偏重于功能性的食物。
说实在的，我一直觉得盖浇饭这种形式是偏重于功能性的食物。
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