随机饮食记录
#1435499
PhD吃了三个口味都好难吃。
#1440724
经典的从超市回来以后检阅零食环节。
Custard slice还可以,酥皮吸水变软了一些,吃起来更像是某种很有层次的饼干。表面带有糖霜的那一层不好吃,有一种油味。卡仕达馅料比较凝固一些,有点类似于蛋羹的感觉。旁边被挡住的是提拉米苏泡芙,这个很不错,里面是难得的非常明显带有苦味的咖啡味馅料,顶部是一团巧克力甘纳许。榛子提拉米苏,看到说这个很甜不过吃起来倒是还好,榛子味不算太明显。
理解为什么大家都爱吃这款甜辣红椒味的薯片了。确实有种很国内的感觉。辣度适中,吃一片就能感受到辣味,但并不会因为吃得更多而感到越来越辣。至于这款黑松露薯片我愿称之为最好吃的薯片。厚度、硬度对我来说都是酥脆得刚刚好的程度,不像别的薯片大多偏硬。打开包装其实没什么明显的气味。吃起来的话确实有点呛的感觉,不过比起汽油反而更接近芥末一些。
Custard slice还可以,酥皮吸水变软了一些,吃起来更像是某种很有层次的饼干。表面带有糖霜的那一层不好吃,有一种油味。卡仕达馅料比较凝固一些,有点类似于蛋羹的感觉。旁边被挡住的是提拉米苏泡芙,这个很不错,里面是难得的非常明显带有苦味的咖啡味馅料,顶部是一团巧克力甘纳许。榛子提拉米苏,看到说这个很甜不过吃起来倒是还好,榛子味不算太明显。
理解为什么大家都爱吃这款甜辣红椒味的薯片了。确实有种很国内的感觉。辣度适中,吃一片就能感受到辣味,但并不会因为吃得更多而感到越来越辣。至于这款黑松露薯片我愿称之为最好吃的薯片。厚度、硬度对我来说都是酥脆得刚刚好的程度,不像别的薯片大多偏硬。打开包装其实没什么明显的气味。吃起来的话确实有点呛的感觉,不过比起汽油反而更接近芥末一些。
#1440890
点了一家看了很久的印巴餐厅。上面的是炒鸡肉,Chicken Charisi Karahi,有切块的鸡腿肉、青椒和番茄。青椒的香气很浓郁,吃起来让人联想到国内餐厅的那种青椒和肉的小炒,非常好吃。
底下的是一个羊肉的饭,配了红绿两种酱料。绿色酱料有很明显的植物香气,有点像黄瓜或者香菜。吃起来偏酸,和饭拌在一起之后很像tortilla的coriander rice。红酱偏甜,甜味很明显,比绿酱更辣,两者拌在一起可以互相中和。饭本身单吃确实没有太多味道,需要配酱料才行。饭里有很韧韧的焦糖化洋葱,甜甜的很好吃。
底下的是一个羊肉的饭,配了红绿两种酱料。绿色酱料有很明显的植物香气,有点像黄瓜或者香菜。吃起来偏酸,和饭拌在一起之后很像tortilla的coriander rice。红酱偏甜,甜味很明显,比绿酱更辣,两者拌在一起可以互相中和。饭本身单吃确实没有太多味道,需要配酱料才行。饭里有很韧韧的焦糖化洋葱,甜甜的很好吃。
#1444075
去吃了想吃了好久的芝士蛋糕……呃。非常普通。就只是芝士蛋糕的味道。除了上面的白巧碎片之外本体并没有任何白巧的味道,就只是普通的芝士蛋糕而已。唯一特别一点的就是芝士的部分是类似奶酪糊的稀软质地,而不是烤过的那种。但是这是什么很特别的事情吗。不过这种碎饼干直接混合在里面的方式,倒是感觉比压实的饼干底要好吃。
顺带吃了他家的Sunday roast。配菜都挺好吃的。羊腿虽然很嫩但我实在觉得有种血腥味……
顺带吃了他家的Sunday roast。配菜都挺好吃的。羊腿虽然很嫩但我实在觉得有种血腥味……
#1444076
前几天点的一家加勒比菜。是在tgtg上刷到的,但是时间太晚了。后来发现他们堂食价格也不贵,于是决定堂食。后来又发现可以点外卖……[ ゚∀。]总之就点了。是咖喱山羊配rice and peas。饭热的时候能够闻到淡淡的椰奶味,吃起来没有,就只是微微咸。这个咖喱……说实话还挺清淡的。总之和我预想中的完全不同……
#1444077
可以说是吃过的单支最大的冰激凌了……外面有很厚的偏苦的巧克力,比梦龙哈根达斯之类都要厚。这本来应该算是一件好事……可惜却显得内部的巧克力冰激凌浓度有些不足。中间的巧克力流心酱也未能弥补这个差距。脆筒有点软了……但是对于我来说还算合适。完全脆的话,会感觉有点干。底部也没有很大一块的巧克力尖……总之起初很好但令人逐渐失望的一款冰激凌。明明是叫做巧克力天堂的啊。
#1444629
吃冰激凌……但是懒得拍了。反正只是冰激凌而已,也没什么好拍的吧……和路雪可爱多系列新品,cornetto max。买了芒果香草口味和巧克力榛子口味。
没有很好吃。当然也不是不好吃。芒果的那款的芒果酱是酸口的,上面的那一层白巧盖的顶部撒了烤过的香香的椰蓉。榛子巧克力的那款顶部有榛子碎所以还是能够吃到很明显的榛子味,但是底下冰激凌的部分因为巧克力冰激凌调味偏苦所以很明显的巧克力味盖过了榛子味。整体确实和健达之前出的带巧克力盖的脆筒有点像……但是两款各有优劣。可爱多的蛋筒更好吃,感觉比健达那个要更不蓬松一点,而且有淡淡的焦香,让我联想到pick up的饼干。另外可爱多整体更加湿润,健达那款我会觉得有点干。味道上则是健达那款的榛子味更有冲击性,可爱多……唉。可爱多你怎么就不能做大一点呢。我感觉如果把它也放大到85克的话,一定会非常好吃。
没有很好吃。当然也不是不好吃。芒果的那款的芒果酱是酸口的,上面的那一层白巧盖的顶部撒了烤过的香香的椰蓉。榛子巧克力的那款顶部有榛子碎所以还是能够吃到很明显的榛子味,但是底下冰激凌的部分因为巧克力冰激凌调味偏苦所以很明显的巧克力味盖过了榛子味。整体确实和健达之前出的带巧克力盖的脆筒有点像……但是两款各有优劣。可爱多的蛋筒更好吃,感觉比健达那个要更不蓬松一点,而且有淡淡的焦香,让我联想到pick up的饼干。另外可爱多整体更加湿润,健达那款我会觉得有点干。味道上则是健达那款的榛子味更有冲击性,可爱多……唉。可爱多你怎么就不能做大一点呢。我感觉如果把它也放大到85克的话,一定会非常好吃。
#1447412
在超市看到了芋头花。
#1449842
砂仁套饭。点了附近一家素食餐厅的杀人饭,其实只是为了把一张大额券用掉。味道还好,不过和清淡没什么关系。砂仁的味道有点难以形容,闻起来的确是药的味道,在饭里拌匀之后就吃不太出来了,只有一点淡淡的类似于坚果碎的油香。左上角是一个油炸丸子,好油。一进嘴非常明显的油的味道。右上角的菌汤和左下角的花生炖豆泡表面都是肉眼可见的一层油。菌汤里面有虫草花、竹荪、羊肚菌和小白菜,以及一些我不太确定到底是什么的蘑菇。右下角的豆皮里面卷的竟然是欧防风……总之虽然说素菜不多加油不好吃但是这油也实在是太多了。