随机饮食记录
#1435499
PhD吃了三个口味都好难吃。
#1440724
经典的从超市回来以后检阅零食环节。
Custard slice还可以,酥皮吸水变软了一些,吃起来更像是某种很有层次的饼干。表面带有糖霜的那一层不好吃,有一种油味。卡仕达馅料比较凝固一些,有点类似于蛋羹的感觉。旁边被挡住的是提拉米苏泡芙,这个很不错,里面是难得的非常明显带有苦味的咖啡味馅料,顶部是一团巧克力甘纳许。榛子提拉米苏,看到说这个很甜不过吃起来倒是还好,榛子味不算太明显。
理解为什么大家都爱吃这款甜辣红椒味的薯片了。确实有种很国内的感觉。辣度适中,吃一片就能感受到辣味,但并不会因为吃得更多而感到越来越辣。至于这款黑松露薯片我愿称之为最好吃的薯片。厚度、硬度对我来说都是酥脆得刚刚好的程度,不像别的薯片大多偏硬。打开包装其实没什么明显的气味。吃起来的话确实有点呛的感觉,不过比起汽油反而更接近芥末一些。
Custard slice还可以,酥皮吸水变软了一些,吃起来更像是某种很有层次的饼干。表面带有糖霜的那一层不好吃,有一种油味。卡仕达馅料比较凝固一些,有点类似于蛋羹的感觉。旁边被挡住的是提拉米苏泡芙,这个很不错,里面是难得的非常明显带有苦味的咖啡味馅料,顶部是一团巧克力甘纳许。榛子提拉米苏,看到说这个很甜不过吃起来倒是还好,榛子味不算太明显。
理解为什么大家都爱吃这款甜辣红椒味的薯片了。确实有种很国内的感觉。辣度适中,吃一片就能感受到辣味,但并不会因为吃得更多而感到越来越辣。至于这款黑松露薯片我愿称之为最好吃的薯片。厚度、硬度对我来说都是酥脆得刚刚好的程度,不像别的薯片大多偏硬。打开包装其实没什么明显的气味。吃起来的话确实有点呛的感觉,不过比起汽油反而更接近芥末一些。
#1440890
点了一家看了很久的印巴餐厅。上面的是炒鸡肉,Chicken Charisi Karahi,有切块的鸡腿肉、青椒和番茄。青椒的香气很浓郁,吃起来让人联想到国内餐厅的那种青椒和肉的小炒,非常好吃。
底下的是一个羊肉的饭,配了红绿两种酱料。绿色酱料有很明显的植物香气,有点像黄瓜或者香菜。吃起来偏酸,和饭拌在一起之后很像tortilla的coriander rice。红酱偏甜,甜味很明显,比绿酱更辣,两者拌在一起可以互相中和。饭本身单吃确实没有太多味道,需要配酱料才行。饭里有很韧韧的焦糖化洋葱,甜甜的很好吃。
底下的是一个羊肉的饭,配了红绿两种酱料。绿色酱料有很明显的植物香气,有点像黄瓜或者香菜。吃起来偏酸,和饭拌在一起之后很像tortilla的coriander rice。红酱偏甜,甜味很明显,比绿酱更辣,两者拌在一起可以互相中和。饭本身单吃确实没有太多味道,需要配酱料才行。饭里有很韧韧的焦糖化洋葱,甜甜的很好吃。