以前在a岛学得大盘鸡做法：油搁里头，洋葱搁里头，土豆搁里头，鸡腿肉搁里头，随便加调料炒到半熟后加水刚好没过，开中火煮，最后收汁前加彩椒煮熟

大盘鸡解锁成功[＾o＾]ﾉ
前天炒辣子鸡的油还留着，用来做了这道菜，结果是很辣
辣椒油炒菜是真的香！

这次做菜不够成功的地方：
1.糖色炒少了，鸡肉颜色不够深
2.水放少了，肉干了点，不过问题不大，味道没受什么影响，就是土豆差点糊了
3.菜量很大，炒起来太特么累了……以前没炒过菜的我根本炒不动，基本上可以说就是划拉了几下……

总体来说容错率挺高的，哪怕是新手瞎几把做也很难做失败。烧菜不难，就是用的配菜太多，切菜比烧菜还费事。下次除非很想吃，不然应该不会再做了[ `_っ´]

个人觉得很简单而且实用的炸辣椒油做法|∀` ]
干辣椒切段，花椒一小把，中大火热油，把油热到还没冒烟的时候把料放进去。炸到能闻到香味为之，趁辣椒还没变黑的时候关火。把辣椒花椒什么的捞出来，用锅铲刮一刮锅底把锅渣扔掉。辣椒油就做好啦！
用来炒土豆丝、炸土豆块、拌凉皮什么的都很ok

今天做了两个甜品，过程很惨烈[ ﾟ∀。]
一个是号称很简单的黄米凉糕，预先准备环节倒是没什么问题。到了把蒸好的糯米加入糖和蔓越莓搅拌均匀这一步，我看视频里就是戴着个手套揉米团，于是我也用塑料袋套在手上去拿糯米，结果差点被烫死[;´Д`]这什么无情铁手啊！抓了两把实在是受不了，换了大汤勺，汤勺还挺好使的，就是很心疼那些粘在塑料袋上抠不干净的米饭。南瓜我买成了嫩南瓜，不知道是好事还是坏事，水比较多，但是混在黄米里还挺好搅拌的，黄米可以放凉一点我就直接下手操作了没用手套。现在这份米糕在冰箱里冰镇，不知道能不能吃。
还有一个号称超简单的冰淇淋，第一步是把柠檬汁加入牛奶里加热煮出奶渣，卧槽这个奶渣，是真的很难滤啊！教程说可以用厨房纸，我真是信了他的邪，厨房纸根本盛不住，总是掉到滤出来的奶清里……掉了几次之后，我放弃了厨房纸，翻出了蒸笼布换上，蒸笼布是好操作多了，但是把奶渣取下来这一步，我承认我是真的破防了……你们能想象奶油状的东西均匀地牢牢攀附在纱布上要怎么取吗，我也不知道怎么取，只能用小勺子一点一点刮下来……还要处理那块该死的厨房纸，一坨一坨的奶渣和奶清漏在桌子上和自己的手上，我崩溃了……加了奶渣的淡奶油比纯淡奶油好打发很多，搅和两下就成型了，我好像还打得过了点。现在这碗东西也在冰箱里，不知道能不能吃。
不要轻信任何小清新美食教程！真实的做饭过程要漫长得多啊！而且做法根本没有他说的那么简单！我特么再信我就是鲨笔！

现在我的食材还剩余一碗滤出来的奶清。实在是动不起来了，不知道要拿它做什么……

看了一圈菜谱，决定用乳清做一个烤馕
希望这玩意不难做

面被我揉得稀烂的[ ﾟ∀。]揉面好难！
一袋酵母被我打开了，如果不用完的话剩下的就会失效
明天要继续挑战面食吗？[0-9]
0-4要5-9不要

1 (0~9)

啊这

冰淇淋还可以，就是打发过头了有点坨，但我不会做第二次了[ `д´]
米糕的味道和普通的糯米饭没什么两样啊！再加点料就是八宝饭了！我特么费这么大劲到底是为了什么kuso

[ ´ρ`]好饿

popo可以试试可乐鸡翅，非常简单[ ´∀`]网上一搜就可以知道菜谱
还有一定要用百事的[　ﾟ 3ﾟ]我妈讲的

>>Po.376901
好的[ゝ∀･] 没想到洁厕灵还挺有用的嘛（不是）

烤饼中……
揉面太难了我尽力了

闻起来很香[ ´ρ`]
吃起来怎么样不知道，等放凉了试试看~

趁热咬了一口，是带有奶香味的脆脆烤饼，配羊肉串应该不错，但我没有羊肉串

快变成我的自言自语串了！
博格们有没有关于做饭的故事，可以分享给我吗[ ´・ω] 自己或别人的趣事或者失败的糗事都行

[;´Д`]卖相好好，好博格给我个来啃吧