食欲，性欲，睡眠欲是人类的三个欲望，而在这三大欲望当中，因为食欲是满足人类生存需求的欲望，所以，满足食欲的行为，在这三者中，优先性是第一位的。如果能在进食的过程中，吃下了美味的食物，也能使人类无比愉快，而在现实生活中，存在着对于这种快感执着追求的人，我们通常把这种人称之为美食家，而本餐厅，则专门为那些厌倦世间常见美食的人，量体裁衣，提供符合他们身份的美食。

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