通用公式来也:
有明火的话，买个煲仔
没有用电磁炉加个小锅代替
料头:姜蒜切指头大的粒，切几块洋葱，红葱头最佳
料汁:耗油、少量糖、胡椒粉、生抽、少量老抽(上色好看)
酒(万不得已可以用料酒)
主料:你想吃的一切肉菜

准备完毕，开始

把肉放碗里，放入料汁，搅拌均匀，放一放
这个时候可以切料头，如果切好了
煲仔里加油，上火烧热，放入料头姜蒜，拿个筷子翻翻，出香味以后，放入肉，把料汁也倒完
大火3-5分钟，看肉好不好熟。
时间到了，开盖翻一翻，关盖，再煮2分钟左右，关火
怕煮老了可以提前一两分钟关火，煲仔关火了还很烫。

这个办法可以煮海鲜、鸡鸭羊牛猪，放的东西很随意，吃素的可以放娃娃菜，吃辣的可以放小米辣，味道不会差

耗油生菜
做法：先做耗油汁。热锅加油，下巨量蒜末（至少半头蒜），炒香加入一点水，耗油，适量加一点生抽盐调味。加入淀粉水勾芡（必不可少的勾芡，不然菜会没有味道的）。再次确认调味，盛出酱料。不用洗锅，加水、一点点盐，加生菜。煮熟捞出和酱料拌匀。耗时10分钟左右。
优点是好洗锅

>>Po.765939
[ ﾟ∀ﾟ]bbbbbb学到了

再放一个炒蔬菜的:
料头:蒜末 想增加风味的可以放一点点豆豉鲮鱼罐头的鱼肉和豆豉，鱼肉切碎
蔬菜:想吃的时蔬

开始

起锅放油，稍稍热的时候下料头翻拌，炒香之后放入蔬菜，再放入半汤勺的水，盖上锅盖
先不要急着翻菜，等一会儿菜的锅底部分软了不占地方了再把上面的翻下去，关盖
等到蔬菜炒透，下入适量盐，关火，翻拌均匀，出锅
蔬菜和蒜末搭配会有一种特别的香味

小博家里会屯一点可以当主食的菜，例如玉米南瓜土豆红薯等等，不想做饭的时候丢锅里一煮就可以。特别要注意不要烧糊。

料理包
做法:
打开淘宝☞搜索料理包☞购买喜欢口味☞收到货☞蒸米饭(料理包可以放在电饭锅上面加热)☞直接开吃[｀･ω･]

>>Po.768148
听说外卖都是料理包之后（推算了一下成本确实）感觉自己吃料理包也挺好的，没有中间商赚差价[　ﾟ 3ﾟ]
能够自己烫个青菜之类的补充蔬菜就更好了[〃∀〃]

好串我住

这类菜的灵感是没啥了，接下来是粥类。
小博不爱喝粥，现在才想起来[ ﾟ∀。]
因为现在牙口不好，我会po一些搅碎之后味道也还可以的。

甜粥组合~\(≧▽≦)/~
主材:南瓜／红薯／紫薯／山药／红枣／栗子／红糖／ 燕麦
＋米类:大米／小米／紫米／薏米／糙米
＋配料（红豆 绿豆 黑豆 枸杞 蜜枣 桑葚干）

给自己存一下
刚刚打了香蕉奶昔，发现还挺顶饱的诶

火锅:我觉得很类似大乱炖，不过是夹出来蘸酱。可以买2到3人份的（基本买完自己喜欢的就差不多了），基本这一周晚上就可以不用想吃什么了。

以下是一些速食

选的都是比较接近新鲜饭菜的，就是比较糊弄的吃一点。

饺子 馄饨 一碗
粽子 咸粽当饭，甜粽当甜点

汤类:豆腐或鸡蛋加菜（我用美团的菜谱功能找汤，一切随缘，故无记录）
若想顶饱可以随意下入面条 面片 饺子 馄饨 或尝试一下汤泡饭？

炒饭: 具体做菜细节不说了，说一下大概流程。（以下默认每天都吃炒饭）
按不同地点来说要做什么。（懒得走路）
1.水槽边: 拿着电饭煲内胆和米和蔬菜和一个杯子来到水槽。洗米，接一杯水（防止烧糊）

2.电饭煲: 放下菜，按下煮饭键。

3.菜板: 此时开始备菜，拿出前一天准备好的”过期”米饭，热锅

4.锅: 倒锅里 开炒

>>Po.814579
唯一要点就是煮饭时 宁愿少水，也绝不能多水

po主每天几点下班啊 六点半下班通勤半小时，到家七点已经饿得前胸贴后背了[ ´_ゝ`]
买菜做饭洗洗刷刷搞定怎么都八点了[;´Д`]

>>Po.814614
大概六点半可以到家了[=ﾟωﾟ]=
其实说到做饭时长还是主食米饭用的时间最长了吧，大概30min的样子。只要极速做菜或者出门前预约闷上主食米饭、红薯什么的，就能提前减少一点饥饿感了吧。
或者煮饭的时候同时闷一些好熟的，我每次都是做完饭，眼巴巴的等着电饭煲（菜都被偷吃完了罢）
可能是已经成为熟手了，搞菜大概20分钟。

买菜是周日都买好，还挺省时间。
洗碗我也很讨厌，每次都是一个碗装所以吃的|∀ﾟ一起洗洗涮涮5分钟也应该搞定了[｀･ω･]