>>Po.1290748
这几天一直在云南吃，po对那边饮食特点感受如何？吃傣族菜了吗？之前听说过感觉是挺有意思的特色菜

>>Po.1290772
查了一下也是面粉
>>Po.1290776
还真没有吃傣族菜。不过我觉得云南菜本身就很有意思很有特色了。饮食因为一般是想吃什么吃什么，没有刻意去打卡一些特色美食之类的，所以不一定能代表当地真实情况。这边虽然气温不高，但是很多凉的小吃。米线有凉米线，之前吃的大薄片也是凉的。麻油用的不少，还有生蒜。另外就是能吃到一些在多数地区比较少见的食材吧，像野生菌，各种花之类的。之前来云南还吃过凉拌的地衣。这里靠近边境，有时候也能发现一些比较少见的进口食品。

前几天吃老奶洋芋的那家。今天又点了老奶洋芋，但是感觉好像没前几天那么好吃了？不过也还是很好吃。没了小炒肉之后吃起来也不觉得蒜辣了。红菇，这个好像煮汤比较多？不过这家可以做炒的。口感类似前一阵吃的奶浆菌，比较面，不过比奶浆菌还是要嫩一些。红菇感觉不是很喜欢，有一种难以形容的我觉得有点奇怪的味道。不过这道菜端上来真的有点惊到我了[ ﾟ∀。]荧光粉色，像放了火龙果汁一样。红菇生前是红伞伞白杆杆的蘑菇，大概是菌盖表面的色素融进汤里了？酸笋炒牛肉，酸中带一些麻辣的味道。也不错。

粉菌，应该也属于是牛肝菌的一种。煎过之后的焦香和油香，好吃[ ´ρ`]炒南瓜苗，比上次吃的那家要嫩一些。也好吃。

细心的朋友应该已经发现po今天晚上只吃了两个菜而不是三个菜。
没错就是为了留着肚子喝酸奶紫米露[`ᝫ´ ]！酸奶加上小时候吃的香芋味冰激凌里的香芋味，好喝！紫米是非常有嚼劲的那种，对我来说感觉有点硬。

三刷烧肉米线

我现在已经觉得苹果派的肉桂味不怎么浓了[ ﾟ∀。]第一口能感受到肉桂味，后面越往后吃越不明显了……改天再去吃一次吧[ ›´ω`‹ ]